Speisen
Vorspeisen
Vorspeisenplatte
Samosa, Falafel, frittierte Süsskartoffel
Falafel
Frittierte Kichererbsenbällchen
Mit gemischtem Salat und Dip
Samosa
Vegetarisch gefüllte Teigtaschen, frittiert
Mit gemischtem Salat
Dessert
Gebratene Banane
Mit Zimt, braunem Zucker und dazu Vanilleeis
Couscous Dessert
Joghurt mit Couscous Rafaelo und Quark
Vegetarische Spezialitäten
Immer mit Beilage nach Wahl: Reis, Couscous oder Injera ( Weiches, gesäuertes Fladenbrot aus Teffmehl )
Hamli
Spinat in würziger Sauce mit Salat
Bamja
Würzige gekochte Okraschoten mit Salat
Timtimo
Rote Linsen in pikanter Sauce mit Salat
Alicha
Pikantes, gedämpftes Gemüse mit Salat
Salate
Tintenfisch Salat
Gemischter Salat mit Tintenfisch, Paprika, Gurke, Tomate, Saure Pepperoni und Zwiebeln
Schafskäse Salat
Gemischter Salat mit Schafskäse, Olivien, Paprika, Gurke, Tomate, Saure Pepperoni und Zwiebeln
Gemischter Salat
Mit Paprika, Gurke, Tomate, Pepperonie und Zwiebeln
Fleischgerichte
Immer mit einer Beilage nach Wahl: Reis, Couscous oder Injera ( Weiches gesäuertes Fladenbrot aus Teffmehl )
MAKEDA Fleischplatte
Probierplatten mit verschiedenen Fleischsorten
Dazu Alicha, Hamli, Okra, Timtimo und Beilage
2 Personen: 38,00 EURO
3 Personen: 58,00 EURO
4 Personen: 77,00 EURO
5 Personen: 96,00 EURO
Zil Zil Rind
Gebratene Rostbeef Streifen mit Zwiebeln, gemischte Paprika, Knoblauch und Rosmarin im heißen Keramiktopf serviert.
Kulwa Lamm
Gebratenes Lammfleisch mit Berbere und Tesmi
Dazu Alicha ( scharf oder nicht scharf )
Kulwa Rind
Gebratenes Rindfleisch mit Berbere und Tesmi
Dazu Alicha ( scharf oder nicht scharf )
MAKEDA Kutteln
Nur Samstags!
Gebratene Kuttelnstreifen mit Berbere, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika.
Extra Injera 1,50 EURO
Extra Beilage oder Couscous 3,50 EURO
Kicha Fit -Fit
Eriträisches Fladenbrot mit Gewürzen
Tesmi ( Geklärte Butter ) und Joghurt
Zigni Lamm
Lammfleisch mit einer pikanten Sauce
Dazu Alicha und Salat
Zigni Rind
Rindfleisch mit einer pikanten Sauce
Dazu Alicha und Salat